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Ingrédients
- 1 c à café de grains de poivre noir
- 1 c à café de graines de moutarde
- 1 c à café de graines d'aneth
- 1 c à café de graines de coriandre
- 1 c à café de clous de girofle
- 1 c à café de baies de piment de la Jamaïque
- 1 petit morceau de gingembre séché
- 3 feuilles de laurier séché
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Préparation
- Placez les épices dans un petit sac en mousseline et le placez dans l'eau du cuisson du crabe.
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