(Pelargonium capitatum, Pelargonium odoratisimum; Angl: rose geranium;
All: pelargonie; Ital: erba cannella, Esp: geranio; Arabe marocain : satarsa)

Le géranium rosat appartient à la famille des Géraniacées qui compte plusieurs centaines d'espèces différentes de pélargoniums que l'on désigne plus couramment sous le nom de géraniums. Ces plantes, très parfumées pour la plupart, doivent leur nom à la forme de leurs fruits qui rappelle le bec allongé des cigognes (pelargos en grec) ou des grues (geranos en grec).

Les premières espèces, originaires d'Afrique du Sud, ont été introduites en Europe en 1690. Les croisements ultérieurs ont donné naissance à beaucoup de variétés.