(Murraya koenigii, Angl: curry leaves; Hindi: kari patta ou mitha nim patta;
Indonésien: daun kari; Malais: daun kai pla; Thaï: Bai karee)

Ce sont les feuilles aromatiques d'un petit arbre ornemental de la famille des Rutacées, le murraya koenigii, cultivé dans les jardins indiens et sri-lankais, et poussant à l'état sauvage dans le sud de L'Inde, les versants de l'Himalaya et au Sri Lanka. On l'appelle le " margousier doux ", sweet nim tree en anglais, mitha nim en hindi, bien qu'il soit d'une espèce botanique totalement différente de celle du margousier (Azaradichta indica).