Les médecines asiatiques recommandent le curcuma en cas de troubles hépatiques, de jaunisse. Les sceptiques ricanaient encore il y a peu, disant que c'était sans doute sa couleur jaune, jaune comme la bile, qui lui valait cette réputation. Mais la chimie moderne nous dit qu'il stimule effectivement la sécrétion gastrique et la circulation de la bile. La chimie moderne confirme aussi que le curcuma est antihistaminique, et anti-inflammatoire, si on ne force pas la dose, sinon il devient très irritant pour les muqueuses, ce qui vient à l'appui de la vieille tradition indienne ayurvédique qui le recommande en cas de dermatoses, prurits, ophtalmies purulentes, douleurs articulaires. D'ailleurs, en plus de l'essence ou de la curcumine, un extrait alcoolique de curcuma a été étudié pour ses propriétés antibactériennes et antifongiques, contre les champignons, des teignes notamment.
Médecine ayurvédique:
Le curcuma est classé parmi les plantes aromatiques de saveur amère, de nature chaude et d'action post digestive piquante. Il est bon pour les diabétiques et soigner les troubles hépato-biliaires. Tonique, il améliore la digestion et soulage les congestions. Il a une action apaisante sur les troubles respiratoires comme la toux et l'asthme. Il est antiarthitrique et antifongique et antibactériologique et utilisé dans le traitement des affections cutanées. Il soulage le phlegme, kapha. pris en excès il est astringent pour les gens de constitution venteuse, vata, ou bilieuse, pitta.
Il est conseillé de l'ajouter en cuisinant aux aliments riches en protéines, aux haricots et aux lentilles, pour faciliter la digestion et empêcher la formation de gaz. Il maintient efficacement la flore intestinale dans le gros intestin.
Pour soulager l'inflammation des amygdales et la congestion de la gorge, la toux, il est conseillé de mélanger deux pincées de curcuma et deux pincées de sel à un verre d'eau chaude et de se gargariser .
Le curcuma est anti-inflammatoire et antihistaminique. Il est recommandé en cas de dermatoses, prurits, douleurs articulaires. En cas d'écorchure, de contusion ou d'oedème traumatique, on peut ajouter une pincée de sel à une demi-cuillerée de curcuma et juste assez d'eau pour faire une pâte et l'appliquer sur la zone affectée. Douleurs, gonflements, inflammations seront soulagés rapidement.
Pour les douleurs musculaires du haut du corps, on peut appliquer de la pâte de gingembre chaude et de curcuma à raison d'une cuillerée de gingembre pour une demi-cuillerée de curcuma sur la zone atteinte.
Pour le traitement du diabète, il est conseille de prendre du curcuma en gélules après chaque repas.
En soin de première urgence, il est recommander de boire du lait chaud additionné d'une demi-cuillerée de poudre de curcuma en cas d'hémorragie interne.
Beauté:
On l'utilise en Asie dans la préparation de masques de beauté pour revitaliser et protéger la peau, car il est antiseptique, désinfectant et cicatrisant.
