(Cola acuminata; Angl : cola)

Le colatier est un grand arbre rugueux avec une cime évoquant le châtaignier, poussant à l'état sauvage en Afrique tropicale, sur la côte Ouest. Nous appelons improprement " noix de cola " ou " noix de Kola ", les cotylédons du fruit qui ressemble à une pomme de pin. Selon les variétés, il y a de 2 à 6 " noix " dont la forme évoque vaguement une châtaigne. Certaines sont rouges, d'autres roses, brunes ou jaune verdâtre.